Система за пречистване на отпадъчни води от винарна в Кейптаун, Южна Африка

Предистория на проекта

Тази винарна произвежда приблизително 2 милиона литра вино годишно. Отпадъчните води идват главно от почистването на ферментатори, пресоването на грозде и бутилирането. Характеризират се с висока органична концентрация, високо съдържание на суспендирани твърди вещества и силни сезонни колебания (пикове на отпадъчните води по време на сезона на реколтата от февруари до април). Съществуващата лагунна система заема голяма площ, има ниска ефективност на пречистване и отделя миризми. С плановете за развитие на туристически съоръжения в близост, проблемът с миризмите трябваше да бъде решен спешно.

Решение за модернизация на MBBR

Лагуната беше заменена с пакетирана MBBR система, използваща нашите предварително сглобени MBBR устройства с 50% съотношение на пълнене. Аеробната MBBR ефективно елиминира миризмите и заема само 20% от първоначалната площ на лагуната.

Резултати от модернизацията

● Ефективността на отстраняване на ХПК се е увеличила от 65% на 95%.

● Ефективността на отстраняване на амонячен азот се е увеличила от 40% на 90%.

● Капацитетът за пречистване се е увеличил със 120% (от 50 м³/ден на 110 м³/ден).

● Проблемите с миризмите са напълно решени, което дава възможност за развитие на туризма в околността.

● Отпадъчните води могат да се използват повторно за напояване на лозя, постигайки рециклиране на водата.